SILVANER

Als fränkische Sektkellerei fühlen wir uns dem Silvaner natürlich sehr nahe. Und wir finden, aus dieser Rebsorte lassen sich eindrucksvolle Schaumweine keltern, etwa dieser hier. Kraft- und druckvoll beginnt er im Mund, eine sanfte Herbe umtänzelt die typische, kräutrige Silvanerfrucht. Nicht umsonst sind die Stillweine dieser Rebsorte als Speisenbegleiter bekannt und geschätzt. Dieser Sekt kann genau dasselbe. Der packt sogar die typisch fränkische Bratwurst mit Bratkartoffeln.

Traditionelle Flaschengärung
Deutscher Sekt brut
enthält Sulfite

Assemblage:
Jahrgang:
Restsüße:	5.00 g/l
Säure:	5.70 g/l
Alkohol:	12,5% vol.
Allergene:

Vollständige Expertise als PDF laden